Everyday Cooking With Mama Bilbil

Tuesday, February 27

Brownies




Bahan-Bahan :
175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
100 gram margarin
3 butir telur
250 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder

200 gr Kacang kedele

Cara Memasak :
Tim dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan.
Kocok telur dan gula hingga kental. Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Taburi irisan kacang mede yg sudah disangrai. Oven selama 1 jam dengan suhu 160 derajat Celsius.